Papa Rouyo Sanblaj 2022

Cena od

1429 Kč

Základní informace

Kategorie: RUM Lahve Rum

Výrobce: Papa Rouyo

Cena od 1429 Kč, Skladem

1429 Kč

Do obchodu

Krátký popis

Příběh značky Papa Rouyo začíná osobou Charlese Alberta Ruscada. Charles Albert Ruscade, přezdívaný Papa Rouyo, se narodil v Guadeloupe v roce 1900. Celý život farmařil na propůjčené půdě... Celý popis

Nejlevnější nabídka Papa Rouyo Sanblaj 2022

	RUM Lahve Rum Papa Rouyo Sanblaj 2022	1429 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1429 Kč
Nejdražší	1429 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Recenze a hodnocení Papa Rouyo Sanblaj 2022

Příběh značky Papa Rouyo začíná osobou Charlese Alberta Ruscada. Charles Albert Ruscade, přezdívaný Papa Rouyo, se narodil v Guadeloupe v roce 1900. Celý život farmařil na propůjčené půdě v oblasti Le Moule ve východní části ostrova Grande-Terre. Vedl právní bitvu o odkoupení půdy, na které šedesát let pracoval, kterou nakonec v roce 1997 vyhrála jeho dcera a vnuci, rodina Galliových. V roce 2018 začali jeho vnuci spolupracovat s komunitou pěstitelů v Le Moule na zušlechťování výjimečné místní cukrové třtiny s cílem vyrábět něco místního, co je tradiční a zároveň jiné. Tato spolupráce se stala filozofií značky. Pěstitelé cukrové třtiny pracují v synergii s výrobci rumu a v hluboké úctě k zemi, čímž vzniká rum skutečně odrážející místní terroir. Značka Papa Rouyo si zakládá na sledovatelnosti svých rumů od třtiny až po láhev. Na 16 hektarech půdy se zcela tradičním způsobem pěstují různé odrůdy, včetně Canne Jaune (B5992), Canne Rouge (R579) a Canne Matos (B 80.0689). Třtina se pěstuje na úplném východě ostrova Grande-Terre na jílovito-vápencových půdách ležících pouhých 50 metrů nad mořem. Vystavena je zde nejen větru z Atlantiku, ale i vodní tříšti, která ji propůjčuje nádech slanosti. Destilace probíhá kotlíkovou metodou v malé palírně v Goyave. Jednou ze základních hodnot Charlese Alberta Ruscada byla rodina, proto dostaly dva destilační kotle příznačná jména. Kotel pro první destilaci se jmenuje Agathe, po jeho ženě, a kotel pro druhou destilaci Danielle, po jedné z jeho dcer. Sanblaj, jehož název v kreolštině znamená „sestava“, představuje odvážnou a jedinečnou interpretaci expertního míchání. Vyrábí se jako blend různých sudů, které trpělivě odpočívaly ve skladu. Vůně čisté třtinové šťávy je v tomto rumu obohacena o vliv dřeva, přičemž druh a vypálení sudů se liší, aby rumu propůjčily bohatou paletu aromat. Tento agricole rum zrál 1 rok a 11 dní v kombinaci sudů z francouzského dubu, nových sudů z amerického dubu a sudů po koňaku. Lahvován je při síle 48,5 %. Aroma: Úvodní vůně je lichotivá s dominancí cukrářského umění, zejména vanilky a tmavého cukru. Postupně se přidává vůně bílých květů přinášející určitou svěžest, připomínající pomerančový květ, který se vyskytuje v orientálním pečivu.Chuť: Chuť je zprvu vytříbená s diskrétními taniny. Uprostřed je razantnější s typickou olejovitou strukturou kotlíkového rumu. V závěru přináší příjemnou dřevitost. Zpětný dozvuk připomíná úvodní aroma se závanem francouzského toastu a čerstvých mandlí.Závěr: Sanblaj je na půli cesty mezi svěžestí bílého rumu a jemností stařeného rumu.

Produkt Papa Rouyo Sanblaj 2022 z kategorie RUM Lahve Rum si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 1429 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Papa Rouyo
✅ Kategorie	RUM Lahve Rum
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1429 Kč

Časté dotazy týkající se rumů

Co je to rum?

Rum je jedním z nejvšestrannějších destilátů, které si můžete vychutnat. Od bílého rumu po extra starý, sledujeme stovky různých stylů z celého světa.

Rum se obvykle fermentuje a destiluje z melasy (vedlejší produkt cukrové třtiny) nebo přímo ze šťáv cukrové třtiny. Mezi oblíbené výrobní země patří Dominikánská republika, Jamajka, Barbados, Trinidad a Tobago a pro takové národy tvoří rum velkou část jejich kultury, protože ho lidé pijí v koktejlech a také jako „tajnou“ přísadu při vaření. Představte si Pina Coladu a Jerk Chicken...prostě vynikající.

Bílý rum si zachovává průhlednost, protože se plní do lahví ihned po destilaci, zatímco tmavé rumy získávají svou barvu a chuť procesem zrání. Obecné pravidlo pro rum...čím je tmavší, tím je starší a vyzrálejší.

Rum si můžete vychutnat buď samotný, s ledem, v koktejlu, ve Vašem oblíbeném drinku nebo v jídle. Zajímavou možností jsou čokolády k rumu. Ať už vás baví jakýkoli způsob, užívejte si prosím zodpovědně. Pokud si s výběrem rumu nejste jisti, tak se podívejte na naše rumové recenze.

Z čeho se vyrábí rum?

V závislosti na značce a destilátoru mohou být použity další přísady, jako je cukr. Obecně se destiluje z melasy.

Co je lepší, bílý nebo tmavý rum?

Vše záleží na osobních preferencích. Jeho hlavní rozdíl spočívá v jeho destilaci, stárnutí a dalších přísadách. Čím déle duch stárne, tím je temnější. Jeho tmavou a bohatou barvu a chuť umocňuje také melasa nebo pálený cukr.
Podívejte se na náš článek: Druhy rumů se kterými se můžete setkat

Jak se používá bílý rum?

Bílý rum se nejčastěji používá ve slavných rumových koktejlech, jako je daiquiri, chupito nebo mojito, zatímco staré a tmavé rumy se často popíjejí čisté. Kořeněné a ochucené rumy přinášejí skutečně hravou stránku rumu a lze je použít k vytvoření lahodných koktejlů .