El Amparo
Cena odZákladní informace
Kategorie: Rum Bílý rum
Výrobce: El Amparo
EAN: 8000207051395
Cena od 1269 Kč, Skladem
Krátký popis
El Amparo je čistý jednodruhový rum z Ekvádoru, který se vyrábí v Jipijapě v Manabí z odrůdy cukrové třtiny zvané Cubana Negra. "Amparo" znamená v angličtině "úkryt". Název vymyslel Gonzalo Almanzor Zorrilla Toala, dědeček Carlose,... Celý popisNejlevnější nabídka El Amparo
Recenze a hodnocení El Amparo
El Amparo je čistý jednodruhový rum z Ekvádoru, který se vyrábí v Jipijapě v Manabí z odrůdy cukrové třtiny zvané Cubana Negra. "Amparo" znamená v angličtině "úkryt". Název vymyslel Gonzalo Almanzor Zorrilla Toala, dědeček Carlose, současného majitele palírny, z matčiny strany.
Kvašení začíná přirozenou cestou a probíhá za použití místních kvasinek v kádích o objemu 1 000 až 3 000 litrů. Trvá 5 až 7 dní v závislosti na koncentraci cukru v době sklizně. Destilace probíhá v měděném kotli o objemu 500 litrů, který se skládá z malého kotle s krátkou vnější kolonou.
Po jednom průchodu destilát opouští destilační kotel s obsahem alkoholu 60 %. Tento obsah alkoholu se pak stáčí do lahví. Tato láhev byla vytvořena na oslavu 60 let zkušeností tří generací Zorillů.
Doporučujeme ji podávat vychlazenou samotnou jako aperitiv před jídlem nebo v různých míchaných nápojích.
Barva: čiráVůně: banány, tráva, citronová kůra, paprika, hořec, kukuřičný chlébChuť: ananas, květ pelargonie, koriandr, olivový olej, půdaZávěr: dlouhý, cedrové dřevo, kafr, ženšen, koření, med
Produkt El Amparo z kategorie Rum Bílý rum si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1269 Kč.
Produkt El Amparo z kategorie Rum Bílý rum si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1269 Kč.
Podrobné informace
| ✅ Dostupnost | Skladem |
| ✅ Značkový alkohol | Ano |
| ✅ Alkohol v akci | Ano |
| ✅ Výrobce | El Amparo |
| ✅ Kategorie | Rum Bílý rum |
| ✅ EAN | 8000207051395 |
| ✅ Ověřené eshopy | Ano |
| ✅ Cena od | 1269 Kč |
Časté dotazy týkající se rumů
Co je to rum?
Rum je jedním z nejvšestrannějších destilátů, které si můžete vychutnat. Od bílého rumu po extra starý, sledujeme stovky různých stylů z celého světa.
Rum se obvykle fermentuje a destiluje z melasy (vedlejší produkt cukrové třtiny) nebo přímo ze šťáv cukrové třtiny. Mezi oblíbené výrobní země patří Dominikánská republika, Jamajka, Barbados, Trinidad a Tobago a pro takové národy tvoří rum velkou část jejich kultury, protože ho lidé pijí v koktejlech a také jako „tajnou“ přísadu při vaření. Představte si Pina Coladu a Jerk Chicken...prostě vynikající.
Bílý rum si zachovává průhlednost, protože se plní do lahví ihned po destilaci, zatímco tmavé rumy získávají svou barvu a chuť procesem zrání. Obecné pravidlo pro rum...čím je tmavší, tím je starší a vyzrálejší.
Rum si můžete vychutnat buď samotný, s ledem, v koktejlu, ve Vašem oblíbeném drinku nebo v jídle. Zajímavou možností jsou čokolády k rumu. Ať už vás baví jakýkoli způsob, užívejte si prosím zodpovědně. Pokud si s výběrem rumu nejste jisti, tak se podívejte na naše rumové recenze.
Rum se obvykle fermentuje a destiluje z melasy (vedlejší produkt cukrové třtiny) nebo přímo ze šťáv cukrové třtiny. Mezi oblíbené výrobní země patří Dominikánská republika, Jamajka, Barbados, Trinidad a Tobago a pro takové národy tvoří rum velkou část jejich kultury, protože ho lidé pijí v koktejlech a také jako „tajnou“ přísadu při vaření. Představte si Pina Coladu a Jerk Chicken...prostě vynikající.
Bílý rum si zachovává průhlednost, protože se plní do lahví ihned po destilaci, zatímco tmavé rumy získávají svou barvu a chuť procesem zrání. Obecné pravidlo pro rum...čím je tmavší, tím je starší a vyzrálejší.
Rum si můžete vychutnat buď samotný, s ledem, v koktejlu, ve Vašem oblíbeném drinku nebo v jídle. Zajímavou možností jsou čokolády k rumu. Ať už vás baví jakýkoli způsob, užívejte si prosím zodpovědně. Pokud si s výběrem rumu nejste jisti, tak se podívejte na naše rumové recenze.
Z čeho se vyrábí rum?
V závislosti na značce a destilátoru mohou být použity další přísady, jako je cukr. Obecně se destiluje z melasy.
Co je lepší, bílý nebo tmavý rum?
Vše záleží na osobních preferencích. Jeho hlavní rozdíl spočívá v jeho destilaci, stárnutí a dalších přísadách. Čím déle duch stárne, tím je temnější. Jeho tmavou a bohatou barvu a chuť umocňuje také melasa nebo pálený cukr.
Podívejte se na náš článek: Druhy rumů se kterými se můžete setkat
Podívejte se na náš článek: Druhy rumů se kterými se můžete setkat
Parametry, informace a složení El Amparo
Veškeré další parametry výrobku El Amparo naleznete například na webu Světnápojů.cz
