Biscardo Rosapasso Rosato 0,75l 12,5%

Svěží italské růžové z Pinot Nero pro letní chvíle

Jedinečné růžové víno vyrobené z hroznů Pinot Nero nabídne svěží a povzbuzující prožitek při každém otevření lahve. Vy oceníte jeho lehkou ovocnost a decentní minerální linku která drží chuťovou kompozici pevně a přitom jemně. S obsahem alkoholu 12,5 % a standardním balením 0,75 l je to lahvinka která se hodí jak na běžné posezení tak na slavnostnější příležitosti kdy chcete servírovat příjemné a nevtíravé víno.

Chuťový profil a doporučené párování s jídlem

Víno se prezentuje ovocnými tóny červených bobulí které jsou podpořeny lehkou kyselinkou a minerálním dozvukem díky čemuž působí svěže a vyváženě. Doporučujeme servírovat mírně vychlazené při teplotě kolem 8 až 10 °C aby se aromatika plně rozvinula. Skvěle se hodí k středomořské kuchyni k pokrmům ze zeleniny ryb a lehčích mas ale také poslouží jako osvěžující volba na oslavy kde chcete nabídnout něco univerzálního a přitom kulturně zajímavého.

Původ a způsob využití v gastronomii

Toto růžové víno připomíná stylově vína která kladou důraz na čistotu odrůdy Pinot Nero a na jemné zpracování tak aby zůstala zachována přirozená ovocnost a minerální rysy. Vy jej můžete použít jak jako aperitiv tak ve spojení s pokrmy které mají střední intenzitu chuti protože nevytlačí jemné aroma jídla. Díky své svěžesti se hodí i do lehčích koktejlů kde chcete zachovat charakter vína bez přebití ostatními ingrediencemi.

Jaké chuťové tóny lze očekávat u tohoto růžového vína?

Můžete počítat s tóny červeného ovoce zejména jahod a malin doplněnými o jemný minerální podtón a příjemnou kyselinku která dává vínu svěží profil. Celkově působí víno jemně ovocně a suchým dojmem což z něj dělá snadno pitelnou volbu pro různé příležitosti.

S jakými pokrmy se toto víno nejlépe kombinuje?

Nejlépe bude v kombinaci se středomořskou kuchyní tedy pokrmy z ryb a mořských plodů saláty s bylinkami a lehčími těstovinami. Rovněž doporučujeme vyzkoušet párování s grilovanou zeleninou nebo tapas servis který zvýrazní ovocné a minerální nuance vína. Vy byste měli podávat víno mírně vychlazené aby se jeho aroma plně rozvinulo.

Specifikace Biscarda Rosapassa Rosata 0,75 l 12,5 %

• Objem lahve 0,75 l
• Obsah alkoholu 12,5 %
• Odrůda Pinot Nero
• Styl růžové víno suché až polosuché podle sektu vinifikace
• Barva svěží růžová
• Doporučená skladovací teplota chladné a tmavé místo

Parametry Biscarda Rosapassa Rosata 0,75 l 12,5 %

• Velikost balení 0,75 l
• Alkohol 12,5 % objemových
• Hlavní odrůda Pinot Nero
• Doporučená teplota podávání 8 až 10 °C
• Styl vína svěží a minerální

Výhody Biscarda Rosapassa Rosata 0,75 l 12,5 %

• Svěží ovocný profil s jemným minerálním nádechem
• Univerzální volba vhodná ke středomořským jídlům
• Přiměřená síla alkoholu která nezahlcuje chuť
• Praktické balení 0,75 l pro domácí i slavnostní použití
• Snadné servírování a příjemné pití pro různé příležitosti