Baron Hildprandt Blatenská Třešňovice

Tradiční česká třešňovice z jižních Čech

Tato třešňovice vzniká z pečlivě vybíraného ovoce pocházejícího z jižních Čech a nese v sobě charakter místních sadů a tradičního řemesla. Je třikrát destilovaná což zajišťuje výjimečnou čistotu a jemnost chuti a má 50 % objemu alkoholu což jí dodává plnost a výraznost bez ztráty ovocného projevu. Po destilaci je destilát ponechán odpočívat v smaltovaných tancích po dobu jednoho roku což podtrhuje přirozenou ovocnou linku a zjemňuje celkový profil. Pokud hledáte poctivě vyrobený český destilát s výrazným ovocným projevem a zároveň s jemností, oceníte tuto podobu tradičního zpracování.

Zámecká pálenice s historií od roku 1885

Pálenice, kde se tato specialita vyrábí, má kořeny sahající do roku 1885 a nese jméno rodiny, která ji založila a po mnoha peripetiích rodinného osudu se k ní vrátila na přelomu 20. a 21. století. Historie místa dává výrobě kontext a tradici kterou cítíte i v profilu výsledného destilátu. Během poloviny minulého století musela rodina odejít a teprve po návratu na začátku 90. let obnovila provoz pálenice a navázala na staré receptury a pečlivý postup výroby který se zachoval až do současnosti.

Chuťový profil a doporučené podávání

Chuť je jasně ovocná vyvážená a přitom jemná s čistým závěrem který zůstane především v aroma. Síla 50 % dává destilátu tělo a charakter a zároveň podpoří aromatiku třešní bez zbytečné tvrdosti. Doporučuji Vám podávat ji jako digestiv mírně vychlazenou nebo při pokojové teplotě v menších ochutnávkových dávkách aby se plně projevila komplexita vůně a chuti. Hodí se také pro chvíle kdy chcete ocenit řemeslnou kvalitu a původ surovin.

Jaká je síla a způsob výroby této třešňovice?

Jedná se o destilát o síle 50 % objemu, který je třikrát destilován pro dosažení vysoké čistoty a jemnosti. Výchozím materiálem jsou pečlivě vybrané třešně z jižních Čech a po destilaci zraje destilát minimálně jeden rok ve smaltovaných tancích aby se harmonizovala chuť a vůně bez vlivu sudového dřeva.

Proč se vyplatí sáhnout po třešňovici z pálenice v Blatné?

Pálenice v Blatné má dlouhou tradici a konkrétní historické zázemí což se promítá do důrazu na kvalitu surovin a pečlivý výrobní postup. Díky spojení tradičního řemesla a pečlivému zrání získáte destilát s autentickou ovocnou stopou a jasným projevem původu který oceníte při ochutnávce i jako součást slavnostních okamžiků.

Specifikace Barona Hildprandta Blatenské třešňovice

• Obsah alkoholu 50 % obj.
• Třikrát destilovaná pro vyšší čistotu
• Původ ovoce pečlivě vybírané z jižních Čech
• Zrání jeden rok ve smaltovaných tancích
• Výroba v zámecké pálenici Blatná s historickým odkazem

Parametry Barona Hildprandta Blatenské třešňovice

• Druh destilátu třešňovice
• Síla 50 % obj.
• Metoda výroby trojnásobná destilace
• Doba zrání minimálně 1 rok
• Původ surovin jižní Čechy

Výhody Barona Hildprandta Blatenské třešňovice

• Ultra čistý a jemný destilát s výraznou ovocnou stopou
• Tradiční výroba v historické zámecké pálenici
• Pečlivý výběr surovin z lokálních sadů
• Vhodná jako digestiv pro vychutnání po jídle
• Autentické propojení historie a řemesla v každé lahvi