Balvenie 18 yo PX Sherry Cask 48,7% 0,7 l

Cena od

7900 Kč

Základní informace

Kategorie: Whisky

Výrobce: Balvenie

EAN: 5010327505046

Cena od 7900 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Balvenie 18 yo PX Sherry Cask 48,7% 0,7 l

	Whisky Balvenie 18 yo PX Sherry Cask 48,7% 0,7 l	7900 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	7900 Kč
Nejdražší	7900 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Dozrávání a původ whisky ze Speyside

Tato 18letá single malt pochází ze srdce Speyside a její profil vznikl na pomezí klasického zrání v sudech z amerického dubu a následného dokončení v sudech po Pedro Ximénez sherry což jí dává rovnováhu mezi medovými tóny a výraznou sladkostí typickou pro PX vína. V popisu najdete stopu tradice i pečlivého řemesla při zrání a dokončování které se promítá do komplexity aroma a chuti.

Aromatický a chuťový profil pro náročné degustátory

Vůně odkrývá vrstvy medu vanilky a jemné levandule které se proplétají s intenzivnějšími tóny mandarinky a sušeného ovoce zejména fíků a rozinek. V chuti oceníte bohatou sladkost doplněnou náznaky koření především hřebíčku a poměrně plným tělem podpořeným vyšším obsahem alkoholu což dává whisky strukturu a dlouhý závěr bez ztráty jemnosti.

Jak tuto whisky nejlépe užít

Tuto whisky doporučuji podávat samostatně při pokojové teplotě nebo s jedním malým douškem vody která otevře zemité a kořenité tóny a zároveň nechá vyniknout sladké linky po PX sherry. Hodí se na pomalé degustace po večeři kde oceníte postupné odkrývání aroma a délku závěru která je jedním z hlavních zážitků této 18leté edice.

Jakou roli hraje dokončení v sudech po Pedro Ximénez?

Dokončení v sudech po Pedro Ximénez výrazně obohacuje whisky o koncentrovanou sladkost a ovocné charakteristiky které PX víno přináší což se promítá do chutě i vůně a dodává nápoji dezertní a sušené ovocné akcenty které se doplňují s medovými a vanilkovými tóny z předchozího zrání.

Je tato edice vhodná k sbírání nebo spíše k pití?

Tato 18letá single malt nabízí hodnotu jak pro sběratele tak pro ty kteří hledají výjimečný degustativní zážitek. Díky pečlivému zrání a omezenějšímu dokončení v PX sudech si ji klidně vystavíte ve sbírce ale její komplexnost a vyváženost také silně vybízí k otevření a vychutnání během speciální příležitosti.

Specifikace Balvenie 18 yo PX Sherry Casku 48,7% 0,7 l

Typ whisky jednosladová skotská whisky
Věk 18 let
Dokončení sudy po Pedro Ximénez sherry
Původ Speyside Skotsko
Obsah alkoholu 48,7 procenta objemu
Objem lahve 0,7 l

Parametry Balvenie 18 yo PX Sherry Casku 48,7% 0,7 l

Aroma med vanilka levandule a sušené ovoce
Chuť sladkost mandarinka fík jemné koření hřebíček
Tělo plné a strukturované
Závěr dlouhý a vytrvalý
Barva hluboká jantarová podpořená sherry dokončením

Výhody Balvenie 18 yo PX Sherry Casku 48,7% 0,7 l

Komplexní spojení medových a sherry tónů
Dlouhé 18leté zrání zaručující vyzrálost a hloubku
Dokončení v PX sudech přinášející dezertní a ovocné nuance
Vyšší obsah alkoholu který dodává intenzitu bez ztráty jemnosti
Vhodná jak k degustaci tak jako výrazný klenot do sbírky

Recenze a hodnocení Balvenie 18 yo PX Sherry Cask 48,7% 0,7 l

Balvenie Pedro Ximénez Cask 18YO je jednosladová whisky, která byla dokončena v sudech po sherry Pedro Ximénez. PX je bílá španělská vinná odrůda pěstovaná v několika španělských vinařských oblastech. Díky slunečnímu žáru při dozrávání révy vzniká víno intenzivní sladkosti, připomínající dezert. Mnohaleté zrání v tradičních sudech po americké dubové whisky mu propůjčuje hřejivé vrstvy medu a vanilky. Dokončení v sudech PX Sherry vytváří spojení sladké levandule, mandarinky, fíku a jemného hřebíčku.

Produkt Balvenie 18 yo PX Sherry Cask 48,7% 0,7 l z kategorie Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Topalkohol.cz za cenu 7900 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Balvenie
✅ Kategorie	Whisky
✅ EAN	5010327505046
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	7900 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.