Ardbeg Corryvreckan

Silně rašelinová single malt z ostrova Islay

Tato výrazná islandská whisky přináší surovou energii pobřeží Islay a představuje spojení intenzivního kouře a námořní slanosti v jednom nápoji. Při prvním přivonění ucítíte vířivé tóny rašeliny a mořských řas které se rychle rozvíjejí do kořeněných a mentolových nuancí a dávají jasný signál že se nejedná o lehkou letní volbu. Název této pálenky evokuje jednu z nejdramatičtějších přírodních sil ostrova a samotný charakter whisky tomu odpovídá plností a surovou šarmantní ostrostí která si podmaní všechny příznivce silně rašelinových single maltů.

Komplexní aroma a hluboký chuťový profil

Na patře se postupně rozvíjí bohaté spektrum chutí od černé dehtové kávy přes tmavé peckovité ovoce až po hořké mandle a anýz které dotvářejí dlouhý a intenzivní závěr. Vrstvy chutí připomínají slané mořské řasy pepřem okořeněné steaky a espresso které společně vytvářejí zážitek plný kontrastů a zároveň vnitřní harmonie. Díky vysokému obsahu alkoholu a výraznému rašelinovému profilu je whisky vhodná k pomalému ochutnávání abyste mohli postupně objevovat jednotlivé proudy chutí a jemné květinové nebo mentolové zákoutí v závěru.

Ocenění a styl pro zkušené milovníky

Tato pálenka nezůstala bez pozornosti odborné veřejnosti a v roce 2010 získala prestižní ocenění Nejlepší single malt na světě což potvrzuje její postavení mezi ikonami rašelinových whisky. Je plněna s obsahem alkoholu 57,1 procenta a dodává se v lahvích 0,7 litru které nejsou chladem filtrované a nebyly barvené což oceníte pokud dáváte přednost co nejčistšímu projevu destilátu. Pokud hledáte whisky která nabízí sílu výraznou osobnost a námořní drsnost v jednom pak vás tento vírovitý styl nezklame.

Jaké jsou hlavní chuťové tóny této rašelinové whisky?

Objevíte postupně vrstvu rašeliny a kouře propojenou s tóny černé dehtové kávy tmavého ovoce jako černý rybíz borůvky a třešně a také s náznaky hořkých mandlí badyánu a fialek. Doplňující prvky zahrnují slanost mořských řas a jemný mentolový nádech které dohromady tvoří komplexní a výrazný chuťový profil.

Jak tuto whisky nejlépe podávat a degustovat?

Doporučuji ji podávat při pokojové teplotě v menším tulipánovém nebo Glencairnském skleničce a ochutnávat pomalu po malých doušcích s možností přidání kapky vody abyste uvolnili další vrstvy aroma. Díky vysokému obsahu alkoholu je vhodná spíše pro pomalé posezení a degustaci než pro míchání do lehkých koktejlů. Pokud chcete zesílit zážitek můžete ji doprovodit tmavou čokoládou nebo uzenými pokrmy které zvýrazní kouřové tóny.

Specifikace Ardbeg Corryvreckan

• Typ: single malt whisky z ostrova Islay
• Obsah alkoholu: 57,1 procenta objemu
• Objem lahve: 0,7 litru
• Filtrace: nefiltrovaná chladem
• Barva: nedobarvovaná
• Balení: dodáváno v dárkovém kartonu
• Jméno inspirováno: slavný mořský vír u Islay
• Ocenění: Nejlepší single malt na světě v roce 2010

Parametry Ardbeg Corryvreckan

• Destilerie: Ardbeg
• Region: Islay
• Styl: silně rašelinová a kouřová whisky
• Plnění: standardní lahev 0,7 l při 57,1 procenta
• Přístup k úpravě: bez přidání barviv a bez chlazené filtrace
• Cílové použití: degustace pro zkušené milovníky rašeliny

Výhody Ardbeg Corryvreckan

• Výrazná a nezaměnitelná rašelinová intenzita
• Bohatý a komplexní chuťový profil s mnoha vrstvami
• Vysoké procento alkoholu pro plný a koncentrovaný projev
• Přírodní podání bez chlazené filtrace a bez přidaného barviva
• Prestižní ocenění které potvrzuje kvalitu a reputaci
• Elegatní dárkové balení vhodné jako pozornost pro znalce