Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks 43% 0,7 l

Cena od

1639 Kč

Základní informace

Cena od 1639 Kč, Skladem

Krátký popis

Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných... Celý popis

Nejlevnější nabídka Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks 43% 0,7 l

	Ostatní lihoviny Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks 43% 0,7 l	1639 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1639 Kč
Nejdražší	1639 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Jamajský 15letý rum z údolí Nassau

Tento výběr představuje tradiční jamajský rum z údolí Nassau který staví na více než dvousetpadesátileté tradici místní palírny a plantáže a přináší autentický projev místa od pěstování třtiny po lahvování, přičemž voda z pramenů Black River a místní terroir dávají výsledku charakteristickou hloubku a propojení s historií oblasti.

Aromatický a chuťový profil bohatý na nuance

V chuti a vůni se otevírá paleta od pražených mandlí a lískových oříšků přes intenzivní pomerančovou kůru a vanilku až po jemné tóny středně pražené kávy a melasy s pozvolným přechodem do delikátního koření ovocně dřevitých tónů a krémového dlouhotrvajícího dozvuku což z něj dělá komplexní a vyzrálý rum vhodný k pomalému vychutnávání.

Zrání a způsob výroby ovlivňující výsledný charakter

Tento blend ručně vybíraných kotlíkových a kolonových destilátů zrál minimálně patnáct let v tropickém klimatu Jamajky v sudech z amerického bílého dubu dříve používaných pro bourbon přičemž některé složky směsi pocházejí i ze sudů starších až padesáti let což spolu se zkušeným mícháním přináší plnost a hloubku finálního produktu.

Jaké jsou hlavní chuťové tóny tohoto 15letého rumu?

V nosu a na patře rozpoznáte pražené mandle a lískové oříšky následované výraznou pomerančovou kůrou a bohatou vanilkou doplněnou jemnými náznaky kávy a melasy, v závěru se objeví decentní koření a ovocně dřevité tóny s krémovým dlouhotrvajícím dozvukem které dávají rumu jeho charakter.

Jak tento rum nejlépe servírovat abyste ocenili jeho charakter?

Po otevření nechte láhev chvíli odpočinout aby se aroma rozvinulo a poté rum vychutnávejte ideálně samotný nebo s několika kostkami ledu abyste nepřekryli jemné nuance doporučený je pomalý sip a soustředěné ochutnávání které odhalí jeho vrstvený profil.

Specifikace Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks 43% 0,7 l

Značka Appleton Estate
Země původu Jamajka
Obsah alkoholu 43 %
Objem 0,7 l
Minimální doba zrání 15 let v tropickém podnebí
Sudové dřevo americký bílý dub ex‑bourbon
Typ směsi kotlíkové a kolonové destiláty
Master blender Joy Spence

Parametry Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks 43% 0,7 l

ABV 43 procent
Objem lahve 700 ml
Věk deklarovaný minimálně 15 let
Některé komponenty směsi až 50letého zrání
Destilace malosériová v měděných kotlích a kolonách
Zrání probíhá v tropickém klimatu Jamajky
Terroir Nassau Valley a voda z pramene Black River

Výhody Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks 43% 0,7 l

Komplexní a vrstevnatý aromatický profil s dlouhým krémovým dozvukem
Zřetelný odkaz na terroir Nassau Valley a lokální suroviny
Blend ručně vybraných sudů včetně velmi starých destilátů
Zrání v tropickém klimatu přinášející intenzivní rozvoj chutí
Renomé značky a know‑how master blenderky zaručují konzistenci

Recenze a hodnocení Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks 43% 0,7 l

Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, rumy poté zrají v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Rumy Appleton míchá Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender, a která nedávno oslavila 40 let v Appleton Estate. Nový rum Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks je pojmenovaný po Black River, řece, která pramení v Appleton Estate a následně se vydává na 33 mil dlouhou cestu ostrovem, během níž přibírá několik přítoků, a poté vyústí do moře. Tato řeka hrála zásadní roli v historii jamajského rumu a výrobě cukru. Nassau Valley, místo, kde řeka pramení, je zdrojem vody i pro rumy Appleton Estate. 15letá edice vyzdvihuje terroir Nassau Valley a jeho důležitost pro rumy Appleton Estate, jejichž výroba probíhá od začátku do konce právě na tomto místě. Od cukrové třtiny, která se pěstuje v zeleném, bohatém údolí Nassau, přes jemnou, vápencem filtrovanou vodu z Black River, jež je srdcem rumů, až po zrání v horku Jamajky, rum zachycuje duch místa a vášeň lidí, kteří jej vyrábí.Black River Casks má typické charakteristiky rumů Appleton, s tóny pražených mandlí a jemných lískových oříšků, které následují tóny intenzivní pomerančové kůry, bohaté vanilky a jemných náznaků středně pražené kávy a melasy. V závěru se projevuje delikátní koření, jemné ovocně dřevité tóny a smetanový, dlouhotrvající dozvuk. Tento blend vzácných, ručně vybraných kotlíkových a kolonových rumů zrál v tropickém podnebí Jamajky minimálně 15 let. Některé rumy, které tvoří finální blend, však pochází až z 50letých sudů. 15leté zrání v tropickém podnebí odpovídá přibližně 45 letům v mírném klimatu. Joy Spence doporučuje láhev po otevření nechat chvilku odpočívat, aby se rum mohl nadechnout, a následně rum vychutnávat samotný nebo s několika kostkami ledu.

Produkt Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks 43% 0,7 l z kategorie Ostatní lihoviny si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Barman.cz za cenu 1639 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Kategorie	Ostatní lihoviny
✅ EAN	5024576212105
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1639 Kč