Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
Cena odKrátký popis
Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke je skvělá skotská whisky z oblasti Lowland s novým designem! Tato single maltka byla vyrobena v destilérce Girvan, který se nachází ve městě Carrick. Whisky vás překvapí skvělou kouřovou vůní, kterou... Celý popisNejlevnější nabídka Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
Recenze a hodnocení Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke je skvělá skotská whisky z oblasti Lowland s novým designem! Tato single maltka byla vyrobena v destilérce Girvan, který se nachází ve městě Carrick.
Whisky vás překvapí skvělou kouřovou vůní, kterou doplňují tóny pečiva, karamelu, zeminy a ovoce. Její skvělá sladká chuť vás zaskočí vysokými hodnotami, které dosahují neuvěřitelných 19 SPPM (sweetness parts per million). Tyto hodnoty byly naměřeny Master Blenderem Brianem Kinsmanem.
Úroveň fenolu dosahuje až 22 PPPM (phenol parts per million). Whisky zrála 6 až 9 měsíců v ex-bourbon Hudson Baby sudech o objemu 25-100 litrů od Tuthilltown Spirits. Na závěr byla naplněna do amerických panenských dubových sudech.
Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke je limitovaná edice a bylo vyrobeno jen 9800 kusů! Doporučujeme podávat čistou bez vody nebo ledu.
Barva: jantarová se zlatými odleskyVůně: zemitá, kouř, pečivo, karamel, meruňka, ovoceChuť: vanilka, skořice, pomerančová kůra, rašelinaZávěr: dlouhý, dřevo, pepř, zelené jablko, ořechy
Ocenění:Winner z World Whiskies Awards, 2019
Produkt Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke z kategorie Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Lowland single si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1543 Kč.
Produkt Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke z kategorie Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Lowland single si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1543 Kč.
Podrobné informace
| ✅ Dostupnost | Skladem |
| ✅ Značkový alkohol | Ano |
| ✅ Alkohol v akci | Ano |
| ✅ Výrobce | Ailsa Bay |
| ✅ Kategorie | Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Lowland single |
| ✅ EAN | 5010327655697 |
| ✅ Ověřené eshopy | Ano |
| ✅ Cena od | 1543 Kč |
Časté dotazy týkající se whisky
Co je to whisky?
Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.
Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.
Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.
Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.
Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.
Co je to single malt whisky?
Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.
Jak se pije single malt whisky?
Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.
Jak se vyrábí whisky?
I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.
Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.
Sladovnictví
U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.Rmutování
Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.Kvašení
Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.Destilace
Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.Stárnutí
Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.Stáčení do lahví
Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.
Parametry, informace a složení Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
Veškeré další parametry výrobku Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke naleznete například na webu Světnápojů.cz
