„Ohligsberg“ Riesling, VDP.Grosse Lage, Spätlese

  "Ohligsberg" je Riesling v kategorii "Spätlese" - pochází z prestižní vinice Ohligsberg v oblasti Mosel. Ohligsberg je vinice klasifikovaná jako VDP.Grosse Lage® – ekvivalentní francouzským Grand Cru – s velmi strmými svahy nad řekou Mosel, s šedomodrým zvětralým břidlicovým podložím, které půdě dodává vynikající schopnost akumulovat teplo a přenášet minerální charakter do hroznů. Spätlese („pozdní sběr“) znamená, že hrozny byly sklízeny později než je standardní sklizeň, což vede k vyšší koncentraci cukrů a výraznějším aromatickým složkám, ale díky živé kyselině víno zůstává svěží a vyvážené. Výsledkem je víno se zbytkovým cukrem okolo 70g a 100g kyseliny.  Ve vůni jsou intenzivní ovocné tóny zralého peckovitého ovoce – broskev, meruňka a grapefruit – doplněné jemnými květinovými a bylinkovými nuancemi, někdy s kouřově-minerálními prvky charakteristickými pro břidlicové terény Mosely. V chuti je víno bohaté a šťavnaté, s přirozenou sladkostí peckovin a tropického ovoce, kterou vyvažuje čistá a živá kyselina. Minerální podtóny spolu s dotekem medu nebo suchých bylin dodávají vínu hloubku a komplexnost, což vede k dlouhé a harmonické dochuti. Stylově se jedná o víno, které kombinuje ovocnou plnost a jemnou sladkost s výraznou strukturou a kyselinou, typickou pro vynikající Rieslingy z vrcholných poloh Mosely. Díky silné kyselině a schopnosti odrážet terroir má výborný potenciál zrání v lahvi mnoho let – obvykle 8–12 a více let. Hodí se výborně k jemným sýrům, aromatickým rybám nebo jako samostatné degustanční víno, které umí ukázat charakter terénu i letité zkušenosti vinaře.    

Produkt „Ohligsberg“ Riesling, VDP.Grosse Lage, Spätlese z kategorie Bílá vína si můžete zakoupit například v internetovém obchodě SimplyWines.cz za cenu 629 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Weingut Haart
✅ Kategorie	Bílá vína
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	629 Kč

Parametry, informace a složení „Ohligsberg“ Riesling, VDP.Grosse Lage, Spätlese

Veškeré další parametry výrobku „Ohligsberg“ Riesling, VDP.Grosse Lage, Spätlese naleznete například na webu SimplyWines.cz