“Locone” MAGNUM Castel del Monte DOC

Popis vína z oblasti Castel del Monte

Toto červené víno v magnum lahvi o objemu 1,5 litru představuje výraznou a současně vyváženou interpretaci vín z oblasti Castel del Monte DOC. Název odkazuje na oblast poblíž uměle vytvořeného jezera kde se vinice nacházejí a kde vzniká okolní mikroklima přispívající k charakteru hroznů. Jde o čistě odrůdové víno vyrobené ze 100 procent Cabernet Sauvignon které zaujme sytou purpurovou barvou a je určeno pro ty z Vás kteří hledají plnou strukturu v prostorném balení vhodném pro sdílení při slavnostních příležitostech nebo delším posezení s přáteli.

Charakter a aroma Cabernet Sauvignon

Vůně této jednoodrůdové cuvée nese příjemné ovocné tóny malin a divokého bobulového ovoce doplněné čerstvými aromaty rozmarýnu a máty které se propojují s náznaky kakaa a lékořice. V chuti je víno jemné a elegantní s plnými tříslovinami a dlouhým závěrem což mu dává pevnou strukturu a dobrou schopnost udržet pozornost na jazyku. Pokud máte rádi intenzivní ovocné projevy s ušlechtilou tříslovinou oceníte jeho rovnováhu mezi silou a elegancí.

Servírování a doporučení k podávání

Doporučená teplota servírování je 18 až 20 °C což umožní vínu projevit plnost aromat i ustálit třísloviny. Vzhledem k plné struktuře a ovocnému profilu doporučujeme víno otevírat v dostatečném předstihu aby se aromata mohla uvolnit a rozvinout. Magnum formát oceníte při větších hostinách nebo při delším pomalém popíjení kdy větší objem umožní pomalejší oxidaci a sdílení s více hosty.

Je tato verze vhodná pro dlouhodobé archivování?

Magnum formát obecně nabízí výhodu pomalejšího vývoje díky většímu objemu vzduchu relativně k množství vína v lahvi což může v některých případech příznivě ovlivnit zrání. Konkrétní doba archivace závisí na skladovacích podmínkách a osobních preferencích nicméně díky plným tříslovinám a pevné struktuře má víno potenciál k několikaletému uložení pod vhodnými podmínkami.

Jaké chuťové tóny mohu očekávat při ochutnávce?

Při ochutnání se můžete spolehnout na výrazné ovocné tóny malin a divokého bobulového ovoce doplněné bylinnými doteky rozmarýnu a máty a hloubkou v podobě kakaa a lékořice. Chuť je jemná elegantní s plnými tříslovinami a dlouhým závěrem což vytváří komplexní a uspokojující zážitek.

Specifikace vína “Locone” MAGNUM Castel del Monte DOC

• Appellation Castel del Monte DOC
• Odrůda 100% Cabernet Sauvignon
• Objem 1,5 litru (Magnum)
• Barva sytá purpurová
• Původ vinic v blízkosti uměle vytvořeného jezera
• Doporučená teplota servírování 18 až 20 °C

Parametry vína “Locone” MAGNUM Castel del Monte DOC

• Variant Magnum pro sdílení a slavnostní příležitosti
• Organoleptika ovocné aroma malin a divokého bobulového ovoce
• Bylinné tóny rozmarýnu a máty
• Podtóny kakaa a lékořice
• Struktura jemná a elegantní s plnými tříslovinami
• Závěr dlouhý a přetrvávající

Výhody vína “Locone” MAGNUM Castel del Monte DOC

• Magnum formát vhodný pro společné podávání
• Čistě odrůdové Cabernet Sauvignon pro jasný a výrazný profil
• Intenzivní ovocné aroma doplněné bylinkovými tóny
• Jemná elegantní chuť s plnými tříslovinami a dlouhým závěrem
• Vhodné pro slavnostní příležitosti i pomalé posezení