Whisky Dalmore 15y gB 40%0.70l

Cena od

3284 Kč

Základní informace

Kategorie: Skotská Whisky

Výrobce: Dalmore

Celý popis produktu

Cena od 3284 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Whisky Dalmore 15y gB 40%0.70l

	Skotská Whisky Whisky Dalmore 15y gB 40%0.70l	3284 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	3284 Kč
Nejdražší	3284 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Výjimečná whisky s hlubokým charakterem

Objevte lahodný svět whisky, která zaujme svým bohatým aroma a jedinečnou chutí. Tato starší whisky, zrající patnáct let, se pyšní kořeněnými tóny jako je hřebíček, skořice a zázvor. Při prvním doušku ucítíte koncentrovaný citrusový pocit, který dráždí jazyk a oživuje smysly. Dokončení je silně kořeněné, což dodává celkovému zážitku na intenzitě a hloubce. V každé sklenici se skrývá kousek historie a umění destilace, které si jistě zamilujete.

Tradiční zpracování s moderním nádechem

Palírna, která tuto whisky vyrábí, má dlouhou a fascinující historii, sahající až do roku 1839. V průběhu svých let prošla různými změnami, avšak zachovala si tradiční přístupy ke zpracování. Vznikla v době, kdy byly whisky destilovány v malých množstvích a v malých kotlích. S postupem času došlo k modernizaci, avšak dodnes se používají některé historické destilační kotle. Tato kombinace starých a nových technik vytváří unikátní produkt s vyváženým profilem.

Rozmanitost sudů a zrání

Na chuti této whisky se podílí i precizní výběr sudů, ve kterých zrála. Sudy z Amoroso Sherry z oblasti Jerez dodávají whisky jejích charakteristických vlastností a intenzity. Tyto faktory zajišťují dokonalou zralost a harmonii mezi chutí dřeva a alkoholem. Zrání v různých typech a velikostech sudů je klíčové pro získání konečného produktu, který si vás získá a zanechá nezapomenutelný dojem. Při každém doušku si tak připomenete řemeslnou dovednost a tradici jeho výroby.

Jaký je chuťový profil této whisky?

Chuťový profil se vyznačuje kombinací kořeněných a citrusových tónů. Hlavními prvky jsou hřebíček, skořice a zázvor, které vytvářejí komplexní a lákavý zážitek v ústech. Každý doušek přináší nové nuance, které si žádají pozornost.

Jak dlouho tato whisky zrála?

Tato whisky zrála patnáct let, což jí dodává specifickou hloubku a bohatost. Doba zrání je klíčová pro vývoj jejích chuťových vlastností a celkového charakteru, který je výsledkem pečlivého výběru sudů a destilačních metod.

Specifikace Whisky Dalmore 15y gB 40%0.70l

Objem: 0.70 l
Obsah alkoholu: 40%
Typ: Skotská whisky
Zrání: 15 let
Hlavní chuťové tóny: hřebíček, skořice, zázvor, citrusy

Parametry Whisky Dalmore 15y gB 40%0.70l

Výrobce: Dalmore
Region: Highland, Skotsko
Barva: jantarová
Přístupnost: prémiová
Typ sudu: Amoroso Sherry

Výhody Whisky Dalmore 15y gB 40%0.70l

Dlouhá a bohatá tradice výroby
Kvalitní výběr sudů pro zrání
Komplexní chuťový profil
Vhodná pro speciální příležitosti
Krásně vyvážená mezi alkoholem a dřevem

Recenze a hodnocení Whisky Dalmore 15y gB 40%0.70l

Silná whisky s bohatým aroma, kořeněnou chutí (hřebíček, skořice, zázvor) a koncentrovaným citrusovým pocitem v ústech dráždícím jazyk. Dokončení je výrazně kořeněné. Dalmore 15 Y.O. je fantastický produkt vytvořený přesnou délkou zrání v různých typech a velikostech dubových sudů, ve kterých zrála Amoroso Sherry. Tyto sudy pocházejí ze španělské oblasti Jerez a jsou elementárním tvůrcem perfektní zralosti a vyrovnanosti mezi alkoholem a dřevem. Palírna Dalmore byla založena v roce 1839 Alexandrem Mathesonem a fungovala nepřetržitě až do 1. světové války. Během války z ní byla továrna na výrobu námořních min. Na počátku byly v palírně jen dva destilační kotle. V roce 1966 se sice dočkala modernizace, avšak dodnes používá několik kotlů z roku 1874. Od roku 1966 má celkem osm destilačních kotlů. Vodu odebírá z Loch Morie a z řeky Alness, jejíž měkká tělnatá voda protéká lesem. Od roku 1960 je palírna ve vlastnictví Whyte & Mackay, v té době se také v palírně přestal vyrábět slad a palírna ho začala kupovat. Podle Michaela Jacksona se palírna podobá venkovskému nádraží. Velmi zajímavou věcí v této palírně je tvar jejich kotlů. Jejich nezvyklý tvar připomíná narcisy či komíny lokomotivy. Mají nezvyklou vrchní kónickou komoru a lihové destilační přístroje se chladí vodním pláštěm, což je další výrazný znak. Měděné chladící pláště prý pocházejí z roku 1874.

Produkt Whisky Dalmore 15y gB 40%0.70l z kategorie Skotská Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 3284 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Dalmore
✅ Kategorie	Skotská Whisky
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	3284 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.