Privateer New England

Cena od

149 Kč

Základní informace

Kategorie: Rumy

Výrobce: Privateer

Celý popis produktu

Cena od 149 Kč, Skladem

Krátký popis

Výrobce: Privateer Země: USA (Massachusetts/Ipswitch) Obsah alkoholu: 40 % Obsah cukru: 0-5g/l Styl: Španělský Způsob... Celý popis

Nejlevnější nabídka Privateer New England

	Rumy Privateer New England	149 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	149 Kč
Nejdražší	149 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Historie výroby kvalitního rumu v Nové Anglii

Na severovýchodním pobřeží USA se nachází unikátní palírna, která navazuje na tradici rumového průmyslu založeného v 18. století. Městečko Ipswitch, blízko Bostonu, hostí výrobce, jenž využívá bohatou historii lokální produkce. V době své největší slávy se sem dostávalo obrovské množství karibské melasy, což přispělo k rozkvětu mnoha palíren, které zanechaly trvalý odkaz na výrobu rumu v oblasti. Dnes se tento odkaz vrací v moderní podobě, kdy se důraz klade na kvalitu a tradici.

Vynikající charakter a chuťové nuance

Rum z této palírny se vyznačuje jedinečnými chuťovými profily, které nabízejí vynikající harmonii. Tóny třtiny, ananasu a mučenky se mísí s jemnými nuancemi vanilky a zemitémi akcenty tabákových květů. Tyto chutě nejenže obohacují samotný rum, ale také zajišťují, že se stává výborným základem pro různé míchané drinky. Jeho komplexnost a vyváženost jej činí ideálním pro všechny milovníky kvalitních spirits.

Moderní přístup k tradiční výrobě

Současná palírna využívá moderní technologie, které umožňují dosahovat unikátních chuťových profilů, přičemž si zachovává tradiční metody výroby. Dvojnásobná destilace v hybridních destilačních zařízeních zajišťuje konzistentní kvalitu a charakter, zatímco použití single-origin melasy z Guatemaly přináší autenticitu, jež je téměř nemožné najít jinde. Tento přístup nejen respektuje tradici, ale také inovuje a přináší nové zážitky pro všechny, kteří si okusí tento rum.

Jaký je proces výroby tohoto rumu?

Proces výroby zahrnuje fermentaci v nerezových tancích a dvojnásobnou destilaci, která zajišťuje jedinečný charakter rumu. Na začátku je melasa fermentována při kontrolované teplotě. Poté probíhá destilace v kotlíkovém zařízení a následně v hybridním zařízení, které kombinuje postupy pro dosažení požadovaného stylu.

Jaké chutě mohu očekávat z tohoto rumu?

Očekávejte bohatou a vyváženou chuť, která zahrnuje tóny třtiny, ananasu, vanilky a lehkého náznaku zemitého tabáku. Tento rum skvěle doplňuje míchané drinky a dodává jim plný a hluboký charakter.

Specifikace Privateer New England

Výrobce: Privateer Rum Distillery
Země: USA (Massachusetts/Ipswitch)
Obsah alkoholu: 40 %
Obsah cukru: 0-5 g/l
Doba zrání: NAS (Bez udání věku)
Styl: Španělský
Melasa: Single-origin melasa z Guatemaly (kvalita A grade)

Parametry Privateer New England

Tepelný rozsah fermentace: 23-26°C
Trvání fermentace: 6 dní
Typ destilačního zařízení: Kotlíkové a hybridní

Výhody Privateer New England

Vysoká kvalita a tradice v každé láhvi
Komplexní a vyvážená chuť pro různé koktejly
Inovativní přístup k tradičnímu řemeslu

Recenze a hodnocení Privateer New England

Výrobce: Privateer Země: USA (Massachusetts/Ipswitch) Obsah alkoholu: 40 % Obsah cukru: 0-5g/l Styl: Španělský Způsob destilace: Mix destilací z melasy Melasa: Single-origin melasa z Guatemaly v kvalitě „A grade" Doba zrání: NAS (Bez udání věku) Aroma/Chuť: Tento rum se vyznačuje zejména tóny třtiny, ananasu, mučenky, vanilky a náznakem zemitých tabákových květů Popis: Privateer Rum se vyrábí na severovýchodním pobřeží ve státě Massachusetts, a to konkrétně v malém městečku Ipswitch, které leží přibližně 50 km od Bostonu. Tato americká palírna byla sice založena v roce 2011, navazuje ale na bohatou historii rumů z Nové Anglie. V dobách největší lokální produkce kolem roku 1770 směřovalo do Nové Anglie šest milionů galonů karibské melasy, což lze v přepočtu vyčíslit na cca 22,7 milionů litrů. Většina této melasy pak skončila ve 159 palírnách, které byly v té době v Nové Anglii v provozu. Současný důraz na poptávku po tradičních lokálních produktech vrátil rum na výsluní, a právě tady začíná příběh zakladatele značky jménem Andrew Cabot, jenž odkazuje na jeho stejnojmenného předka, amerického obchodníka, výrobce rumu a korzára, který se svou flotilou, skládající se z více než 25 lodí, pašoval melasu do Severní Ameriky. V současnosti je Privateer Rum Distillery považován za symbol vysoce kvalitního rumu ze Spojených států, který pomáhá redefinovat určitý styl rumu, který je typický pro oblast Nové Anglie. Privateer Rum Distillery používá jen tzv. single-origin melasu z Guatemaly v kvalitě „A grade“, která je řadou výrobců považována za jednu z nejautentičtějších variant připomínajících melasu proudící do Ameriky v 18. století. Fermentace se odehrává v nerezových tancích po dobu šesti dnů při teplotě 23-26°C. Nejdůležitější částí je ale dvojnásobná destilace, která nejprve probíhá v kotlíkovém destilačním zařízení od společnosti Vendome z Kentucky, aby následně přišlo zakončení na hybridním destilačním zařízení od německé společnosti Carl, které kombinuje kotlíkovou i kolonovou destilaci, což poskytuje výrobci větší pole působnosti v otázce, jaký charakter chce pro výsledný produkt zvolit. Privateer New England White Rum má bohatou, vyváženou chuť, která skvěle doplní míchané drinky, aniž by v nich zanikla. Naopak, dodává jim plnou, hlubokou chuť. Tento rum se vyznačuje zejména tóny třtiny, ananasu, mučenky, vanilky a náznakem zemitých tabákových květů.

Produkt Privateer New England z kategorie Rumy si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 149 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Privateer
✅ Kategorie	Rumy
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	149 Kč

Časté dotazy týkající se rumů

Co je to rum?

Rum je jedním z nejvšestrannějších destilátů, které si můžete vychutnat. Od bílého rumu po extra starý, sledujeme stovky různých stylů z celého světa.

Rum se obvykle fermentuje a destiluje z melasy (vedlejší produkt cukrové třtiny) nebo přímo ze šťáv cukrové třtiny. Mezi oblíbené výrobní země patří Dominikánská republika, Jamajka, Barbados, Trinidad a Tobago a pro takové národy tvoří rum velkou část jejich kultury, protože ho lidé pijí v koktejlech a také jako „tajnou“ přísadu při vaření. Představte si Pina Coladu a Jerk Chicken...prostě vynikající.

Bílý rum si zachovává průhlednost, protože se plní do lahví ihned po destilaci, zatímco tmavé rumy získávají svou barvu a chuť procesem zrání. Obecné pravidlo pro rum...čím je tmavší, tím je starší a vyzrálejší.

Rum si můžete vychutnat buď samotný, s ledem, v koktejlu, ve Vašem oblíbeném drinku nebo v jídle. Zajímavou možností jsou čokolády k rumu. Ať už vás baví jakýkoli způsob, užívejte si prosím zodpovědně. Pokud si s výběrem rumu nejste jisti, tak se podívejte na naše rumové recenze.

Z čeho se vyrábí rum?

V závislosti na značce a destilátoru mohou být použity další přísady, jako je cukr. Obecně se destiluje z melasy.

Co je lepší, bílý nebo tmavý rum?

Vše záleží na osobních preferencích. Jeho hlavní rozdíl spočívá v jeho destilaci, stárnutí a dalších přísadách. Čím déle duch stárne, tím je temnější. Jeho tmavou a bohatou barvu a chuť umocňuje také melasa nebo pálený cukr.
Podívejte se na náš článek: Druhy rumů se kterými se můžete setkat

Jak se používá bílý rum?

Bílý rum se nejčastěji používá ve slavných rumových koktejlech, jako je daiquiri, chupito nebo mojito, zatímco staré a tmavé rumy se často popíjejí čisté. Kořeněné a ochucené rumy přinášejí skutečně hravou stránku rumu a lze je použít k vytvoření lahodných koktejlů .