Barbaresco Prunotto 0.75l

Cena od

945 Kč

Základní informace

Kategorie: Italské víno

Výrobce: Prunotto

Celý popis produktu

Cena od 945 Kč, Skladem

Krátký popis

15 denní macerace, 12 měsíců zrání ve francouzských dubových sudech a 10 měsíců v lahvi. Komplexní vůně s tóny červeného ovoce a doteky koření. Plná a sametová chuť s výraznější tříslovinou a dlouhým závěrem. Ideálně doprovodí... Celý popis

Nejlevnější nabídka Barbaresco Prunotto 0.75l

	Italské víno Barbaresco Prunotto 0.75l	945 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	945 Kč
Nejdražší	945 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Italské červené z vinic Piemontu

Toto víno představuje typický styl severoitalského červeného z Piemontu založený na odrůdě nebbiolo, které vyniká kombinací elegance a pevné struktury, a Vy při ochutnávce oceníte vrstvy červeného ovoce kořeněných odstínů a jemných květinových tónů, které se rozvíjejí v každém doušku a dodávají vínu komplexnost vhodnou jak pro okamžité pití tak pro delší ležení v láhvi.

Chuťový profil a aromatická hloubka

Ve vůni i chuti dominují typické prvky nebbiola tedy aroma třešní sušených švestek a růží doplněné jemnými tóny koření a zemitosti a na patře najdete pevnější taniny a živou kyselinku která drží celé víno svěží a umožňuje kombinace s bohatšími pokrmy přičemž vyváženost a struktura dělají z tohoto vína výborného partnera pro slavnostní večeře i klidné posezení při dobrém jídle.

Servis a párování pro maximální požitek

Pro dosažení nejlepšího zážitku doporučuji víno podávat při teplotě kolem 16 až 18 °C a před servírováním případně dekantovat aby se otevřely aromatické vrstvy a Vy tak mohli plně vnímat jemnost i sílu této odrůdové ukázky a k jídlu jej nejlépe zkombinujete s pečeným červeným masem hovězím i jehněčím s omáčkami s houbami nebo se zralými sýry které dokáží vyvážit jeho taniny a kyselinku.

Jak skladovat Barbaresca Prunotta 0,75 l?

Víno skladujte v temnu při stálé teplotě ideálně kolem 12 až 14 °C s relativní vlhkostí kolem 60 až 75 procent a v horizontální poloze aby zůstala zátka vlhká což pomůže zachovat kvalitu při delším archivování a pokud plánujete otevřít láhev během několika let stačí ji uložit na chladnějším místě mimo zdroje vibrací a přímé světlo.

S čím nejlépe kombinovat Barbaresca Prunotta 0,75 l?

Toto víno se hodí k plnějším masitým pokrmům grilovanému nebo dušenému masu k houbovým omáčkám k pokrmům s umami tóny a také k výraznějším sýrům a Vy oceníte jak dokáže zvýraznit chuť lanýžů a tmavého masa a současně podpořit jemnější chuť zeleninových příloh či pečené kořenové zeleniny.

Specifikace Barbaresca Prunotta 0,75 l

Druh vína: červené suché
Odrůda: Nebbiolo
Původ: Barbaresco, Piemont, Itálie
Výrobce: Prunotto
Obsah lahve: 0,75 l
Klasifikace: Barbaresco DOCG

Parametry Barbaresca Prunotta 0,75 l

Typ: suché červené víno
Alkohol: cca 14 % obj.
Barva: hluboká rubínová s nádechem cihlové u starších ročníků
Aromatika: červené ovoce růže koření
Podávání: 16–18 °C doporučené

Výhody Barbaresca Prunotta 0,75 l

Vynikající rovnováha mezi silou a elegancí
Vhodné k archivaci a zlepšení s ležením v láhvi
Široké možnosti párování s gastronomií
Typické odrůdové rysy nebbiola s komplexním aroma

Recenze a hodnocení Barbaresco Prunotto 0.75l

15 denní macerace, 12 měsíců zrání ve francouzských dubových sudech a 10 měsíců v lahvi. Komplexní vůně s tóny červeného ovoce a doteky koření. Plná a sametová chuť s výraznější tříslovinou a dlouhým závěrem. Ideálně doprovodí různé úpravy masa a sýry. Vinařství Prunotto bylo založeno v roce 1904 - v té době jako družstvo pod názvem „Ai Vini delle Langhe". První sklizeň zde proběhla hned v následujícím roce 1905. Díky krizi a první světové válce se rozvoj družstva téměř zastavil. Znovu se zde k výrobě vína vrátili až v roce 1922, kdy však mnoho členů z družstva vystoupilo. Vinařství začalo mít vážné ekonomické problémy. Během této krize se mladý Alfredo Prunotto oženil se svou ženou Luiginou, převzal družstvo a dal novému vinařství své jméno. Díky jejich velikému úsilí se vinařství velmi rychle proslavilo, vína se začala vyvážet do celého světa - první do jižní Ameriky a následně do USA. V roce 1956 se Alfredo rozhodl odejít z vedení, předává společnost svému příteli a znalci vína panu Beppe Colla, kterého později následoval i jeho bratr Tino Colla. V roce 1972 byl postaven v blízkosti města Alba nový, moderní vinařský dům a sklepy, kde Prunotto vyrábí svá vína dodnes. Marchese Antinori začal s Prunotto spolupracovat v roce 1989 - nejdříve jen distribučně a od roku 1994, kdy se bratři Colla dožívají důchodového věku, přebírá kontrolu nad výrobou a celým chodem společnosti - vždy s důrazem na zachování nejvyšší kvality vín, tedy filozofií nastavenou již Alfredo Prunottem. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Produkt Barbaresco Prunotto 0.75l z kategorie Italské víno si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 945 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Prunotto
✅ Kategorie	Italské víno
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	945 Kč