Balvenie 14y Curious Casks Bourbon 0.7l

Cena od

3955 Kč

Základní informace

Kategorie: Skotská Whisky

Výrobce: Balvenie

Celý popis produktu

Cena od 3955 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Balvenie 14y Curious Casks Bourbon 0.7l

	Skotská Whisky Balvenie 14y Curious Casks Bourbon 0.7l	3955 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	3955 Kč
Nejdražší	3955 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Charakter a aroma skotské single malt whisky

Tento výjimečný kousek z řady Stories osloví každého, kdo hledá bohatý a vrstevnatý single malt s jemnou kouřovou stopou bez použití rašeliny. Vůně nabízí sametovou sladkost s bohatým karamelem a doutnajícím dubem, doplněnou svěžími citrusy a medovým pižmem což vytváří komplexní a přitažlivý nos. Láhev z kolekce, která vzdává hold řemeslníkům a spolupráci mezi Malt Masterem a Sampling Leadem, nese v sobě příběh pečlivého výběru sudů a citlivého dokončení zrání. Oceníte vyváženost mezi sladkými a dřevitými tóny a přítomnost výrazné ale uhlazené alkoholové síly která podtrhuje charakter dramů z této série.

Původ a proces zrání v amerických sudech po bourbonu

Vznik této 14leté verze je specifický tím že whisky byla původně určena k jinému finiši a po objevení jemné kouřové chutě bez rašeliny jí bylo dopřáno dalšího času v sudech po bourbonu což přineslo hloubku a vanilkové tóny typické pro americký dub. Zrání celých čtrnáct let v těchto sudech konsolidovalo aroma a zároveň zachovalo jemnou kouřovost která se vyvinula přirozeně během procesu. Vznikl tak osobitý profil který kombinuje tradiční skotské řemeslo s efektem opakovaného zrání v bourbonových sudech a výsledkem je láhev plná historie a pečlivé práce destilerie.

Degustační poznámky a doporučený způsob podávání

Na patře se projeví kandovaná pomerančová kůra ukotvená v dřevitých a zemitých chutích s krásně praženým sladovým základem a hlubokým vanilkovým dubem který dává závěru jemnou teplou stopu. Doporučuji ochutnat nejprve čerstvou, pokojovou, abyste vnímali komplexní nos a poté přidat jednu dvě kapky vody což uvolní další vrstvy zejména citrusové a medové nuance. Tento dram si zaslouží pomalé vychutnávání v tulipánovitém skleničce a dobře se hodí k hořké čokoládě zralému sýru nebo jako závěrečný kulinářský doplněk po vybraném menu.

Jaká je obsahová síla alkoholu u této edice?

Láhev má 47,8 procent alkoholu což jí dává plnější tělo a intenzivnější chuťový profil než standardní lahve nižší síly. Vyšší obsah alkoholu umožňuje výraznější přenos vůní a chutí a při správném ředění několika kapkami vody se uvolní skryté aromatické vrstvy.

Pro koho je tato 14letá edice nejvhodnější?

Tento výběr osloví znalce i sběratele kteří hledají komplexní single malt s bohatým karamelovým a vanilkovým projevem doplněným jemnou kouřovostí bez rašeliny. Je ideální pro ty kteří chtějí dram s příběhem o spolupráci a pečlivém zrání a pro ty kteří si rádi vychutnají plně profilovanou skotskou whisky při pomalé degustaci.

Specifikace Balvenie 14y Curious Casks Bourbonu 0.7l

Značka The Balvenie
Řada Stories Collection A Collection of Curious Casks
Věk 14 let
Typ Single Malt Scotch Whisky
Obsah alkoholu 47,8 %
Objem 0,7 l
Zrání v sudech po bourbonu
Specifický nález jemné kouřové chuti bez použití rašeliny

Parametry Balvenie 14y Curious Casks Bourbonu 0.7l

Objem 700 ml
Alkohol 47,8 % obj.
Země původu Skotsko
Typ destilátu single malt
Doba zrání 14 let
Balení skleněná lahev 0,7 l

Výhody Balvenie 14y Curious Casks Bourbonu 0.7l

Bohaté a vrstevnaté aroma s karamelovými a medovými odstíny
Vyvážená vysoká síla 47,8 % která nezahlcuje ale zvýrazňuje detaily
Komplexní chuťový profil s kandovanou pomerančovou kůrou a vanilkovým dubem
Jemná kouřová stopa bez použití rašeliny přidávající zajímavý charakter
Součást Stories Collection což přidává sběratelskou a příběhovou hodnotu

Recenze a hodnocení Balvenie 14y Curious Casks Bourbon 0.7l

Od The Balvenie's Stories Collection, která vzdává hold výrobcům whisky a řemeslníkům stojícím za dramem tím, že oživuje jejich příběhy, A Collection of Curious Casks oslavuje přátelství a spolupráci mezi Malt Master Kelsey McKechnie a Sampling Lead, George Paterson. Zpočátku byla whisky odložena, aby se stala Single Barrel 12, byla detekována jemná kouřová chuť bez použití rašeliny, a tak byla whisky poskytnuta 14letá spánek v amerických sudech po bourbonu. Lahvováno na 47,8 %. Sametová sladkost ve vůni spolu s vůní bohatého karamelu, doutnajícího dubu, svěžích citrusů a stále plynoucího medového pižma. Na patře je kandovaná pomerančová kůra zakotvena v dřevitých, zemitých chutích krásně praženého sladu a hlubokém vanilkovém dubu.

Produkt Balvenie 14y Curious Casks Bourbon 0.7l z kategorie Skotská Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 3955 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Balvenie
✅ Kategorie	Skotská Whisky
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	3955 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.