Ardbeg - Ardbeg Day 2023 Heavy Vapours 0.7l

Cena od

6049 Kč

Základní informace

Kategorie: Skotská Whisky

Výrobce: Ardbeg

Celý popis produktu

Cena od 6049 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Ardbeg - Ardbeg Day 2023 Heavy Vapours 0.7l

	Skotská Whisky Ardbeg - Ardbeg Day 2023 Heavy Vapours 0.7l	6049 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	6049 Kč
Nejdražší	6049 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Charakteristika výrazné rašelinné whisky

Tato limitovaná edice představuje plnější podobu rašelinného ducha z ostrova Islay destilovanou bez použití Ardbegova čističe což znamená že do finální whisky se dostávají těžší destilační frakce a výsledkem je hutnější a komplexnější zážitek než u běžných variant značky. Láhev byla stáčena na 46 % objemových bez chill-filtrace což zachovává texturu a chuťové nuance a dává Vám příležitost poznat surovější a výraznější profil Ardbegu s bohatou paletou slaných dřevitých a bylinných tónů.

Aromatický profil a chuťové vrstvy

Nos odkrývá hlubokou zemitost doutnající půdy a slanost připomínající skalní jezírko doplněnou mátovými a eukalyptovými tóny které přecházejí do kořeněnějších akcentů kardamomu a sladkosti konzervovaného ovoce s nádechem melasy a jemné funkčnosti připomínající zrající sýr. V chuti se projeví hustý popelavý kouř který převalí vrstvu hořké čokolády a jablečné svěžesti vedle spáleného medového masa a decentního kmínu a závěr pak zanechá praženou kávu více čokolády doutnající dřevo a mátové bylinky.

Tipy servírování a párování pro náročné degustátory

Pro plné vnímání komplexity doporučuji podávat při mírně nižší pokojové teplotě v tulipánovém skleničce a případně přidat kapku vody která může uvolnit další vrstvy aromat; Vy také oceníte spojení s kvalitní hořkou čokoládou uzenými nebo pečenými masy a výraznými sýry které podpoří jak rašelinnou linku tak skrytější ovocné a kořeněné tóny. Pokud whisky nabízíte hostům je dobré jim dát pár slov o specifickém způsobu destilace aby lépe pochopili proč se chuť liší od běžných edic.

Je tahle edice vhodná pro milovníky silných rašelinových zážitků?

Ano tato edice osloví fanoušky rašeliny ale nabízí trochu jiný přístup než očekávaný nesmlouvavý úder; destilace bez čističe propůjčila nápoji více plnosti a komplexity takže rašelina je tam jasně přítomná ale je vyvážena bohatými ovocnými a kořeněnými prvky které ji činí zajímavou i pro ty kteří hledají vrstvenější whisky.

Jak nejlépe ochutnat Ardbeg Day 2023 Heavy Vapours 0,7 l?

Nejlepší je začít bez vody a nechat si nejprve projít nosem a první doušek čistý pak podle potřeby přidat velmi malé množství vody abyste odhalili jemnější tóny; sklenice typu tulipán nebo glencairn zvýrazní aromata a doporučuji klidné prostředí kde se můžete soustředit na postupné objevování jednotlivých vrstev vůní a chutí.

Specifikace Ardbegu - Ardbeg Day 2023 Heavy Vapours 0,7 l

Objem láhve 0,7 l
Obsah alkoholu 46 % obj.
Region Islay Skotsko
Rok vydání 2023 (edice Ardbeg Day)
Destilováno bez použití Ardbegova čističe
Bez chill-filtrace
Druh single malt whisky

Parametry Ardbegu - Ardbeg Day 2023 Heavy Vapours 0,7 l

Nos hluboký zemitý slaný s mátovými a eukalyptovými tóny kardamomem a sladkostí konzervovaných broskví
Chuť hustý popelavý kouř hořká čokoláda jablka spálené medové maso a kmín
Závěr pražená káva více čokolády doutnající dřevo a mátové bylinky
Stáčení 46 % bez ochlazení a filtrace zachovávající texturu a aromatickou hloubku

Výhody Ardbegu - Ardbeg Day 2023 Heavy Vapours 0,7 l

Plnější a komplexnější profil díky destilaci bez čističe
Stáčeno na 46 % což zachovává bohatou texturu a chuťové nuance
Bez chill-filtrace pro autentický surový charakter
Zajímavé spojení rašeliny s ovocnými a kořeněnými nuancemi
Vhodná pro degustace a pro ty kteří hledají odlišný pohled na Ardbeg

Recenze a hodnocení Ardbeg - Ardbeg Day 2023 Heavy Vapours 0.7l

Fascinující whisky z Ardbegu, Heavy Vapors, je whisky z palírny Islay se staženými rukavicemi. To znamená, že byl destilován bez použití Ardbegova čističe. Typicky jsou páry, které stoupají destilací, zachycovány tímto zařízením, které sedí na lynovém rameni destilačního přístroje Ardbegova ducha. Zachycuje těžší sloučeniny a kondenzuje je, což způsobí, že spadnou zpět do destilačního přístroje. Páry padají zpět do destilačního přístroje, znovu se ohřívají a tak opět stoupají. Říká se, že tento čistící proces přináší květinovou ovocnost, která vyvažuje mocnou rašelinu ducha, ale tomu jsme se zde vyhnuli, abychom přinesli více plnou whisky Ardbeg, která byla stáčena bez chill-filtrace na 46 % ABV. Nos: Je tak hluboký a zemitý, že by si Alenka mohla myslet, že je to cesta do říše divů. Je tu doutnající půda a slanost skalního jezírka (téměř hraničící s chlórem), stejně jako kvalita máty/eukalyptu, která se rozvíjí v máty po osmi. Následuje kardamom, sladkost z konzervovaných broskví a melasy, stejně jako zvláštní funkovost podobná Gruyere. Zajímavé věci. Chuť: Člověk by si myslel, že Ardbeg bez čističky vyrazí děrování, ale tohle je uvolněnější intenzita. Hustý popelavý kouř se valí přes patro bohaté na hořkou čokoládu, jablka, spálené medové maso a trochu kmínu. Závěr: Stará káva, více čokolády, doutnající dřevo a mátové bylinky.

Produkt Ardbeg - Ardbeg Day 2023 Heavy Vapours 0.7l z kategorie Skotská Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 6049 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Ardbeg
✅ Kategorie	Skotská Whisky
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	6049 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.